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以前不會算成本,也因為一開始只是採取比玩玩而已更玩玩而已的態度再做這件事,所以從來沒有考量到太多。

可是正當我發現明明很努力的做餅乾,但是戶頭裡的錢卻每天一直一直都在變少的時候,簡直是要把我嚇壞了,從那之後下定決心以後定價都要好好的計算成本,絕對不能讓自己再陷入「吃土」的狀態:P

然後就在2011111日,生出了這份新的餅乾口味表和價格表。至於蛋糕或者其他的小點心,由於還沒有辦法突破運送和保存的難題,所以就暫且不計算了,不過如果你是我熟識的人,又可以常常遇見我,如果想訂蛋糕的話也是可以跟我說說看唷!真的很想吃的話我們可以一起想解決的辦法,腦力激盪一下耶!

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1. 無花果核桃西餅 250/300g/

2. 杏仁瓦片 120/120g/

3. 可可球 160/140g/

4. 可可餅乾(麵糰為可可口味) 250/300g/

5. 糖蜜餅乾 210/300g/

6. 義大利香料鹹味餅乾 170/240g/

7. 杏仁豆小西餅 230/200g/

8. 摩卡餅乾 220/270g/

9. 核桃酥 200/280g/

10. 糖蜜小脆球 160/200g/

11. 奶茶香酥餅乾 220/300g/

12. 美式燕麥葡萄乾餅乾 250/300g/

13. 脆果子(內包夏威夷果仁) 190/180g/

14. 紅椒粉鹹味酥球 170/250g/

15. 椰子絲小餅乾 210/300g/

16. 紅糖核桃脆餅 220/300g/

17. 鹽之花香辣酥餅 200/270g/

18. 紅麴南瓜子餅乾 250/300g/

19. 燕麥酥片 120/120g/

20. 芝麻脆片 120/120g/

21. 巧克力豆餅乾(原味麵團+巧克力豆) 250/300g/

22. 香濃杏仁酥 130/180g/

23. 燕麥片芝麻酥餅 200/300g/

24. 玉米片香脆餅乾 210/300g/

25. 果香小西餅 180/180g/

26. 黑芝麻奶酥餅乾 180/240g/

27.美式巧克力豆餅乾(不規則形)  300g/220/

28.椰子奶油球 220g/130/

29.咖啡新月餅乾(外表沾糖粉) 250g/210/

30.花生杏仁酥 300g/230/

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另外,盒裝餅乾的部分,因為工序實在太多了,調整至250/盒,裡面有10種口味/16小包餅乾,如果要訂購的話最少12盒才可製作。

 (如果訂超過36盒,可自己選擇緞帶顏色,不過是36盒同一種顏色唷!

不然就只好等有去市集擺攤,或者有人訂大量有多幾盒的話,我會po出訊息在粉絲團裡!

若要當成年節送禮用或者喜餅禮盒,可提供手提牛皮紙袋!

 

雖然餅乾比較小盒,但當喜餅或者年節伴手禮甚至是彌月禮,我認為都非常合適喔!小小盒的份量,讓人吃起來比較不會有壓力,也能因為珍惜,所以更能好好品嘗每一片餅乾呢!把你對人的祝福通通吃到肚子裡囉:p

另外也歡迎有需要的新娘子和新郎可以開始下訂明年的喜餅禮盒,如果你們周遭有朋友需要索取試吃的話,也可以提早跟我說:)

 

(如果喜餅禮盒數量大到可以每個月都超過300盒,然後一路排到明年年底的話,那我就不用擔心會失業了....哈哈!不過這可真是一場夢!!!!

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再次謝謝孟老師的100多道手工餅乾,讓我能玩這個遊戲,喜歡做餅乾的人一定不能錯過這本食譜阿!

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    T.Y. 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()