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在這樣微涼的天氣裡，每次看到藍天白雲，外加溫暖太陽高高掛的時候，腦中就會不自覺的浮現有著好多點心的午茶時光。
電腦的資料夾裡有著兩個word檔，檔名分別是「許我一個美好的下午」和「來我家吃甜點好嗎？」裡面記錄著想要執行的計畫，其實就顯現了我對下午茶這件事充滿的滿滿幻想。
在還沒有準備好可以實際執行自己心目中美好的下午茶時光的所有細節時，那就得先練練一下自己的手藝啦！上個週末沒有被餅乾訂單困住，所以就要把握時間做一下自己想做的東西，酸酸的濃郁的顏色好可愛的檸檬蛋黃醬、充斥著麵香奶油香溫熱的司康餅、去逛afternoon tea看到的超可愛蛋糕捲和戚風蛋糕。就決定是這些了！
其實為了希望拍照更好看，我在前一週就先去買了三棵薄荷種在家裡，然後發現香草雖然只是綠綠的一片，但種起來也是十分好看呢！
然後就跟你們分享一下我的成品啦！我超不會拍照，照片就將就著點看囉！:P
這個蛋糕捲捲兒，不僅好看也很好吃唷！
單吃口感有點澀，不過搭配scone，真是太絕配的lemon curd！
草莓真的是有拯救醜蛋糕的絕佳效果！特地買了新的烤模呢！
其實不算是太成功的司康餅，下次會更好：)
p.s. 好希望可以趕快執行心中的小計劃喔！
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